うなぎ もどき。 【うなぎもどき】ってどんな食べ物?特徴や自宅での作り方も紹介!

早速うな重にしてかぶりつくエッカちゃん。

ヘルシーな鰻丼(もどき) 美味しく頂きました。

焼き海苔を6等分し、タネを広げる。

鍋に調味料(酒、みりん、しょうゆ、砂糖)を入れて火にかけ、とろみが出るまで煮詰めたら、うなぎもどきにかけて絡める。

かなりやわらかくてほろほろしていますが、うなぎを食べているような気分に浸れます。

おお、食いつきが良いぞ! 感想を聞いてみると「おいしい、おいし過ぎる」だって。

数値は、あくまで参考値としてご利用ください。

そのペーストをのりの上に乗せて うなぎの蒲焼っぽく成形していき それを油できつね色になるまであげます。

ちくわ、はんぺんなどを使ったうなぎもどき 鍋に酒とみりんを入れて、アルコール分を飛ばす。

【通販限定】 うなる美味しさ うな次郎 長持ちパック(6パック)• 中火で5分ほど焼き、焼き目がついたらひっくり返して焼く。

本物のうなぎと共に大人だけでおいしくいただきました。

(3)を取り出し、フライパンに(C)を入れて、とろみがつくまで煮詰めてタレをつくり、(3)を戻し入れてタレを塗りながら焼く。

しかもウナギよりもカロリー控え目なお豆腐やお野菜を使ったものが中心なので、ダイエット中の方やベジタリアンも必見です。

山芋と豆腐を使ったうなぎもどき 鍋にしょうゆとみりん、砂糖を入れて火にかけ、軽く煮詰めてタレを作る。

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うな丼風にしたり鰻入り稲荷寿司にしたりと 色々なアレンジもできますね 高野豆腐を水で戻し、水気を切ったら4等分に切る
低カロリーレシピ• 全体が混ざったら、袋の端に生地を寄せ、角をハサミで切り落とし、焼き海苔の上に絞り出す きつね色になったら返して反対側もしっかり揚げます
つまり春夏秋冬の四季それぞれに、土用の丑の日があります 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります
ここではちくわ、はんぺんなどの練りものを使った、うなぎもどきの作り方を紹介していこう あとはフライパンで中火で焼いていき きつね色になるまで焼けたら タレをかけて照り焼きっぽい感じにして完成
ui-checkboxradio-checked:hover. フェイクうなぎといっても いろんな再現方法があって なかなか面白かったです 作り方は大体他のレシピと似ているんですね
ゴボウ 30g• 玉子焼き用のフライパンでオリーブオイルを熱し、叩き潰したはんぺんを流し入れる これに先程のペーストを塗りつけていきますよ
味のり2枚分くらいのサイズ……、というのはさすがにオーバーですが、体感的にはそんな感じですよ レンコン 50g• 夏の土用は、丑の日に「う」のつくものを食べると病気にならないといわれて きました
こちらが潰した豆腐です アンチエイジング効果に食物繊維もたっぷりで 疲労回復などにも効果のある長芋使用なので 体に良いという点では なかなか良いレシピだと思います
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